Majakanmitan verran parempaa ruokaa!
Kasarmiravitola Mainio - Isokarin herkkukeidas
Porin Mainio -keittopatojen mukaan nimetty ravintolamme tarjoilee erittäin yksinkertaisen filosofian pohjalta valmistettua ruokaa. Meillä nautit varmasti maukkaan aterian, joka on valmistettu rakkaudella sesongin parhaista raaka-aineista!
Kasarmiravintola Mainio on auki kesäkaudella keskiviikosta sunnuntaihin 12.30-21.00. Lounas tarjoillaan kello 12.30-14.00, ja à la carte alkaa kello 15.00. Aamiainen tarjoillaan Majakkamestarin talolla kello 08.00-10.00, käynti talon päätyovesta.
Kokkimme loihtivat lautasille saariston parhaita makuja antaen tilaa sekä perinteille että uudemmille kokeiluille. Listalta löytyykin varmasti jokaiselle mieluista syötävää ja tietenkin myös sopivaa palan painiketta.
Isokarin kasarmiravintola Mainio sijaitsee saaren sisäjärven läheisyydessä, noin 800 metrin matkan päässä satamasta. Kulku kasarmille tapahtuu seuraamalla opasteita.
Ravintolan nimen mainio tarina
Mainio-patoja käytettiin ravintolassa 1940- ja 1950-luvulla, kun rakennus oli puolustusvoimien ruokalaparakki. Patoja voi tänäkin päivänä käydä kurkkaamassa ja ihailemassa keittiön puolella!
Kesäkauden aukiolo- ja ruokailuajat
Aamiainen klo 8.00-10.00 15€
Lounas klo 12.30-14.00 16€
Àla carte klo 15.00-21.00
Viikon lounaslista
Menu
Keskiviikko
Ennakkoon ilmoitettaessa muut erityisruokavaliot ovat järjestettävissä. Kerrothan toiveesi matkan varauksen yhteydessä.
Menu
Torstai
Ennakkoon ilmoitettaessa muut erityisruokavaliot ovat järjestettävissä. Kerrothan toiveesi matkan varauksen yhteydessä.
Menu
Perjantai
Ennakkoon ilmoitettaessa muut erityisruokavaliot ovat järjestettävissä. Kerrothan toiveesi matkan varauksen yhteydessä.
Menu
Lauantai
Ennakkoon ilmoitettaessa muut erityisruokavaliot ovat järjestettävissä. Kerrothan toiveesi matkan varauksen yhteydessä.
Menu
Sunnuntai
Ennakkoon ilmoitettaessa muut erityisruokavaliot ovat järjestettävissä. Kerrothan toiveesi matkan varauksen yhteydessä.
À la carte
Menu
Alkuruoat
Saariston klassikko on saatavana kahdessa koossa isona ja pienenä.
Lautasellinen tarkoin valikoituja saariston makuja. Saatavilla pienenä yksin nautittavaksi tai isona yhdessä jaettavaksi.
Huolella valittuja juustoja, hilloa ja rapeaa leipää.
Etanoita valkosipuliyrttivoissa ja sinihomejuustossa gratinoituna. Tarjoillaan leivän kanssa.
Sinisimpukoita kuivassa siiderissä, valkosipulissa ja yrteissä höyrytettynä. Tarjoillaan leivän kanssa.
Saaressa savustettuja kokonaisia katkarapuja, tartarkastiketta, yrttikermaviiliä ja paahdettua saaren leipää.
Pääruoat
Briossisämpylän välissä mehevä haukipihvi, marinoitua punasipulia, pikkelöityä kurkkua ja tartar-kastike. Lisäksi rapeita ranskalaisia.
Kermainen ja lämmin saariston klassikko ruoka.
Tarjoillaan talon perunoiden, parsan ja tillicremen kanssa.
Merellisiä makuja jättikatkaravuista, kermaisesta pastasta ja parmesaanista.
Raikas caesarsalaatti, jossa marinoitua punasipulia, tuorekurkkua, parmesaania ja krutonkeja.
Vaihtoehtoina kana(21€), jättikatkarapu(24€) ja savulohi(26€).
Savulohisalaatti saariston tyyliin kruunataan tillimajoneesilla, pinjan siemenillä ja kapriksilla. Sopii niin isoon kuin pieneen nälkään.
Hitaasti haudutettua hirven- ja porsaanlihaa runsasmausteisessa ragussa ja tagliatellepastaa.
Jälkiruoat
Raikkaan kirpeä tyrnijäätelöä marjoilla.